2010년 2월 24일...

드뎌 기다리던 자연촌 메주와 첼리스트 된장, 쌈장, 청국장이 왔어요... ^^

앞으로 맛있는 연주가가 되어 볼께요... ㅎㅎ

자연촌 청정 DMZ콩으로 만든 메주와 첼리스트...

쌈장, 된장, 청국장, 포스트잇, 안내장이 꼼꼼히 배송되었답니다...

국산콩 100% 청정 DMZ콩으로 만든 쌈장...

국산양파, 마늘, 꿀을 넣은 전통 쌈장입니다...

유통기한은 2011년 2월 21일까지 입니다...

스테비오사이트, 합성감미료(아스파탐), 합석착향료/합성보존료

MSG(L-글루타민산나트륨) 無 첨가제품입니다...

전통재래식쌈장...

자연유약을 바른 숨쉬는 옹기항아리에서 숙성 시켰습니다...

미생물도 음악감상을 한다~??

메주와 첼리스트에서는

된장이 발효될때, 청국장이 발효될 때,

메주를 쑬 때, 다른 발효식품이 발효를 할 때에도

생음악으로 첼로음악을 들려줍니다...

이는 음악을 들려주면

그 진동으로 물분자 운동이 활발해지고

효모균 발효를 촉진한다는 논문을 읽고

음악을 들려주기 시작했습니다...

결국 음식을 만드는 것도 정성이라고 생각하고

된장을 사랑하는 마음을 첼로연주로

표현하여 들려주는 것입니다...

국산콩100% 청정DMZ콩으로 만든 된장...

1년이상 간수를 뺀 천일염 사용 된장...

유통기한은 2011년 2월 21일까지랍니다...

스테비오사이트, 합성감미료(아스파탐), 합석착향료/합성보존료

MSG(L-글루타민산나트륨) 無 첨가제품입니다...

전통재래식된장...

자연유약을 바른 숨쉬는 옹기항아리에서 숙성 시켰습니다...

국산콩100% 청정DMZ콩으로 만든 청국장...

1년이상 간수를 뺀 천일염 사용 청국장...

스테비오사이트, 합성감미료(아스파탐), 합석착향료/합성보존료

MSG(L-글루타민산나트륨) 無 첨가제품입니다...

원재료명 및 함량은 대두 국산 96.4%, 고춧가루 국산 2%, 소금 국산 1.6% 랍니다...

유통기한은 2010년 4월 7일까지랍니다...

쌈장 뚜껑을 열어보니 요렇게 은박으루 진공포장 되서 왔네요...

믿을 수 있는 자연촌 메주와 첼리스트... ^^b

양념이 알맞게 된 쌈장 입니다...

청정DMZ 100% 국산콩이 콕콕콕 박힌 된장이랍니다...

한번두 먹어 본 적 없구 거기에 요리해 본적두 없는 청국장...

냄새가 날까봐 손두 못대겠는데 오호 요거 진공포장 되선지

밖으루 꼬리 꼬리한 향이 풍기질 않아요... ㅎㅎㅎ

전통재래식 청국장... 가족을 위해 맛나게 연주해 볼께요...

귀여운 옹기모양의 포스트잇... ^^

나이가 한살 두살 늘어가면서 자꾸만 늘어가는 건망증...

가끔 냉장고 문 열구 내가 뭘 꺼낼려구 왔었지~??

싶어서 냉장고 문을 하염없이 열구 있다 "띠~띠~띠"

냉장고 경고음에 화들짝 놀랄때가 많아지구 있어요... ㅠ ㅠ

가꾸만 깜빡 깜빡할때는 메모하는 습관이 정말 도움이 많이

된다구 하더라구여... ㅎㅎ 메모하는 습관두 기르구...

또 냉장실, 냉동실 몇번째 칸에 뭐가 들었는지 대충이라두

적어두고 사용하면 전기세두 줄이구...  좋을꺼 같아요... ㅎ

메주와 첼리스트의 비밀...

열심히 배우고 열심히 연주할께요...

좋은 제품 받아서 맛나게 요리두 하구

푸짐한 상품두 받구...  아자 아자... *^^*